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2024.05.25

サワラのたたき

お菓子教室とは全く関係のないことなのですが…!🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

小豆島からサワラのたたきと味噌漬けを送って頂きました🥺

YouTubeをやってる漁師さんの所のお品だそう。

たたきと言えばカツオで、サワラのたたきは食べたことがなかったのですが、めちゃくちゃ美味しかったです🥰

これはオススメです👍✨

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