今日のおやつ | アトリエ グルマン

4月のレッスンの写真撮りをしようと作ったのですがイチゴを切ってびっくり❗️中が真っ白❗️

トッピングのイチゴを慌てて買い直したのですが、やはり土台のイチゴが白すぎてこれは使えない。。。☹️ということで、どんだけ食べるねんというくらいボツのケーキを食べました💦

見ての通り、4月のレッスンはフレジエ（フランス版のショートケーキ？！少し違いますが。。。）です🍓

今回の試作の変更点として、日本のショートケーキのように仕上げを生クリームにしてみたのですが、やはりフランス版の上掛けゼリーに変更しようかなと思っています🤔

今週末にアップしますのでしばしお待ち下さいませ。。。