9月のレッスン | アトリエ グルマン

神戸・六甲のお菓子教室アトリエグルマンです。

9月のレッスンは、イチジクとアールグレイのムースです。

ダックワーズの生地、そしてイチジクのピューレとアールグレイ、カスタードクリームを混ぜ込んだムース。中にカシスのシロップに漬け込んだイチジクの実を入れています。これは他にはなかなかない珍しいレシピだと思いますよ😉

お1人様1台、15㎝（4〜5人分）を作り、お持ち帰り頂きます。

料金: 10,000円/お1人様　　レッスン料、材料費、持ち帰りの箱や手提げ袋など全込みのお値段です。入会金はございません。

お支払い方法: 銀行振込、または当日の現金払い　予約の際にご希望をお申し付けください。