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2023.07.19

お茶のお供

神戸・六甲のお菓子教室アトリエグルマンです。

フランスでは食後にカフェと一緒に楽しむひとつまみサイズのお菓子のことをMIGNARDISES(ミニャルディーズ)と言い、食後にカフェを頼むと必ず添えられています。食後ではないのですが、私もレッスンの合間の休憩時間にお出しするミニャルディーズを色々試作しています☺️

左からフィナンシェ、サブレヴィエノワ(絞り出しクッキー)、抹茶のガナッシュを作ってみました。レッスンに来られた際には是非味見をして下さいね!

Calender & Reserve

ご予約方法

のレッスンカレンダーをご確認いただき、ご希望の日程をご指定ください。
また、ご要望などございましたらお気軽にご相談ください。

  1. Emailからお問い合わせ下さい。
  2. ご要望をお伺いしレッスン日をご案内します。
  3. レッスン当日、教室までお越しください。

持ち物

エプロン、手拭きタオル、筆記用具
お持ち帰り用の箱と手提げ袋はこちらでご用意致します

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School

神戸市灘区宮山町2丁目3-19
阪急六甲駅徒歩3分 JR六甲道駅徒歩約10分