3月のレッスン | アトリエ グルマン

3月のレッスンは、グレープフルーツのタルトです！

パリで有名なパティスリー、Hugo&Victor (ユーゴーアンドヴィクトール) のグレープフルーツのタルトが大好きで、似せて作りたい！と前から思っており、今回のレッスンにしました😊

シュクレの生地にダマンドを敷き焼きます。

その上に、グレープフルーツジュースで作るクリームをのせ、グレープフルーツの実を飾り完成です✨

グレープフルーツのクリームは、ある物を加え味付けします😋さて何でしょうか⁈

ヒントはアルコールです🍷😉

よく来てくださる生徒さまに、先生はよくアルコールを使いますね！と言われたことがありますが、それがフランス菓子なのかな⁈と思ったりします😊

所要時間は休憩込みで2時間半が目安です。

料金：10,000円/お1人様　レッスン料、材料費、持ち帰りの箱や袋、全込みのお値段です。

入会金や年会費などはございません。

毎月単発で行っていますので継続ではございません。

初心者さまもよく来てくださってますので、気負いせずご参加下さいね！

お支払い方法：当日の現金払い、または銀行振込み(振り込み手数料はお客様のご負担にてお願いいたします。振り込み先は三井住友銀行です。)

開講日：水木金　午前10：00〜、土日　午前10：00〜または午後14：00〜

⚠️土日希望の方、予約カレンダーは携帯で見る場合、土日はタップしないと見れない仕様となっております。希望日をタップして空きをご確認下さいませ。

わからない場合は、第1希望日と時間、第2希望日と時間をお書きの上メールいただければ希望日順にご案内いたします。

⚠️3月22日(日) が最終日です。

レッスン開始の15分前から入室可能です。

是非ご参加下さいませ〜🥳🥳🥳