6月のレッスン | アトリエ グルマン

6月のレッスンは、ライムのタルトです！🍋‍🟩

タルト生地(pâte sucrée)を焼き、ライムのクリームを乗せ、イタリアンメレンゲを絞ってバーナーで焼き色をつけます🔥

メレンゲを沢山絞っているのでかなり甘いのでは⁈と思われるのですが、甘酸っぱいライムの味と調和し、とっても爽やかな味に仕上がっております😋

意外とライムのタルトってお菓子屋さんでも他の教室でも見かけないので、是非この機会に作ってみませんか？🥳🥳🥳

タルト生地はフードプロセッサーを使用しますので簡単にできます👍

今回のレッスンでちょっと難しいのはイタリアンメレンゲですが、初心者さまも失敗しないようしっかり見守ります😉

1回のレッスンが2名までなので、多数よりリラックスして気負いせず受講できると皆さまおっしゃっています😌

初心者さまもよく参加して下っていますよ〜！

そして今回のレッスンでは、いつもの実践練習に加えて”生地の種類”のお勉強も少ししようかなと思っています📝🤩

所要時間は休憩込みで2時間半が目安です。

料金：10,000円/お1人様　レッスン料、材料費、持ち帰りの箱や袋、全込みのお値段です。

入会金や年会費などはございません。

毎月単発で行っていますので継続ではございません。

今月だけ参加してみよう！でもオッケーですよ〜🙆‍♀️

お支払い方法：当日の現金払い、または銀行振込み(振り込み手数料はお客様のご負担にてお願いいたします。振り込み先は三井住友銀行です。)

開講日：水木金　午前10：00〜、　土日祝　午前10：00〜または午後14：00〜

※水木金の午後希望の方いらっしゃいましたらご相談下さい。

※⚠️⚠️⚠️土日希望の方、予約カレンダーの土日はタップしないと見れない仕様となっております。希望日をタップして空きをご確認下さいませ。

※レッスンカレンダーが見れないとのお問合せをいただくことがございますが、第1希望日と時間、第2希望日と時間をお書きの上メールいただければ希望日順にご案内いたします。

レッスン開始時間の15分前から入室可能です。

是非ご参加下さいませ🙇‍♀️